福井県特産品
越前かに・せいこ蟹、甘えび、さばのへしこなど福井県を代表する特産品。福井の海が育んだ逸品、福井からのプレミアム。
珍味
福井県沖合でとれた新鮮な甘えびを船内で急速冷凍し、生えび本来の甘みをそのまま保たせた高級品です。
干物
日本海で水揚げされるのど黒は(白身のトロ)と呼ばれ、抜群な脂の乗りそして上品な甘味や旨味があります。
その他
珍味、弊社が厳選した詰め合わせ商品や塩辛、佃煮、漬物、調味料をご紹介します。福井の味をご堪能下さい。
上品な旨味のある笹カレイ。 一夜干しにする事で身が締り、旨味甘みが凝縮された絶品です。 福井県では若狭カレイと呼ばれ皇室に献上されます。
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